Steba SV 2
Parametry
Sous-Vide - nízkoteplotní vaření, ohřívání se zachováním všech nutričních vlastností potravin, které zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Profi-vaření ve vakuovém sáčku ve vodní lázni.
- Nerezové tělo přístroje
- Časovač
- 10 l objem
- umožňuje přesné vaření (max. 0,5 °C rozdíl)
- "převaření" je prakticky nemožné
- Přesná elektronická regulace teploty, cirkulace vody pro zajištění rovnoměrné teploty
- Potraviny zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Nedochází k vysoušení, k oxidaci ani k vyluhování potravin.
- Díky šetrné tepelné úpravě zůstanou zachovány důležité živiny
- Snadné čištění díky možnosti mýt v myčce na nádobí
- Vnitřní rozměry (VxŠxH): 15 x 30 x 22 cm