Litinový plát G21 G21-PL1Cal
Litinový plát G21 pro gril G21 California BBQ. Plát je vyrobený z kvalitní litiny, která je odolná proti vysokým teplotám a poškrábání. Každá polovina plátu má jiný povrch grilovací plochy (půlka je hladká a půllka s vroubky).
Litina patří mezi nejodolnější materiály, které se pro grilování používají. Je vysoce odolná proti vysokým teplotám a poškrábání. Na každé polovině litinového plátu máte k dispozici jiný druh povrchu. Jedna polovina je hladká a využijete ji především pro grilování nakrájené zeleniny, vajíček a sýrů. Druhá polovina s vroubky je určená pro správné grilování steaků, větších kusů zeleniny a ryb.
Chcete si dopřát zeleninovou směs připravenou na svém plynovém grilu? Zeleninu můžete grilovat na roštu, ale musíte jí nakrájet na velké kusy, aby nepropadávala do ohně. Navíc takto grilovanou zeleninu snadno spálíte a nakonec hostům podáváte spíše vysušené oplatky, nežli šťavnaté zdravé delikatesy. Super řešením je právě grilovací litinový plát. Grilujte zeleninu ve velkých kusech i nakrájenou na malé kousky ve směsi. Buďte si jistí, že o šťavnaté grilované zeleninové směsi budete s přáteli básnit ještě dlouho.
Steak grilovaný na roštu také stojí za zmínku, avšak při jeho přípravě z něj vykape většina šťávy a maso zůstane poněkud tužší. To se vám při grilování na plátu nestane! Při grilování steaků na litinovém plátu v mase zachováte většinu šťávy. Tím na povrchu získáte zlatavou opečenou kůrku, ale uvnitř je maso měkké a šťavnaté.
Máte už naložené maso a nakrájenou zeleninu? Tak připravte gril, roztopte litinový plát, vychlaďte pití, pozvěte přátele a užijte si pohodovou večeři pod širým nebem.
Rozměry
- bez rámečku (Š x V x H): 43 x 1 x 20,5 cm
- s rámečkem (Š x V x H): 43,5 x 6,5 x 22 cm
