AEG BSE792320M

SOUS-VIDE – TECHNOLOGIE PROFESIONÁLŮ

S technologií Sous-Vide se můžete i v domácích podmínkách pustit do vakuového vaření. Profesionální kuchaři o této technologii tvrdí, že s ní lze dosáhnout těch nejlepších, nejchutnějších a nejšťavnatějších výsledků, jako v nejlepších restauracích.

VÝSLEDKY PODLE VAŠICH PŘEDSTAV DÍKY TEPLOTNÍ SONDĚ

Součástí trouby je teplotní sonda, která umožňuje v průběhu přípravy měřit teplotu středu vašeho pokrmu. Pokaždé tak bez námahy dosáhnete dokonalých výsledků.

OPTIMÁLNÍ VÝSLEDKY SE SNÍMAČEM VLHKOSTI

Pokročilý senzor vlhkosti, který je součástí této trouby, automaticky nastaví správné množství páry, čímž zajistí šťavnatou texturu a intenzivní chuť jídla.

INSPIRUJTE SE PŘEDNASTAVENÝMI PROGRAMY

Při používání přednastavených programů oceníte velký LCD displej, který bude spolehlivým průvodcem ke skvělým gurmánským zážitkům. Díky automatickému nastavení teploty a času u řady pokrmů získáte plnou kontrolu nad výsledkem.

TICHÉ A KOMFORTNÍ DOVÍRÁNÍ DVÍŘEK

Technologie tlumeného zavírání zajišťuje, že se dvířka trouby vždy lehce a tiše zavřou. Trouba tak kombinuje atraktivní vzhled s praktickými funkcemi a skvělým výkonem.

Technické parametry:

• Čištění trouby: Pára
• Vnitřní objem (l): 70
• Hlučnost (dB): 53
• Plocha největšího plechu (cm²): 1444
• Prostor pro instalaci VxŠxH (mm): 590x560x550
• Rozměry (mm): 594x595x567
• Požad. jištění (A): 16
• Barva: Nerez s úpravou proti otiskům prstů
• Čistá hmotnost (kg): 39.5
• Max. příkon (W): 3500
• Třída energetické účinnosti: A+
• Funkce trouby: Spodní ohřev, Pečení chleba, Tradiční pečení, Rozmrazování, Kynutí těsta, Sušení, Mrazené pokrmy, Vaření v páře, Gril, Vysoká vlhkost, Nízká vlhkost, Střední vlhkost, Uchovat teplé, Vlhké horkovzdušné pečení, Pečení pizzy, Ohřev talířů, Zavařování, Pomalé pečení, Vaření Sous vide, Parní regenerace, Pravé horkovzdušné pečení, Turbo gril, Příprava jogurtu
• Elektronické funkce: senzor jídla - indikace teploty jádra, senzor jídla - návrh pro pečení, senzor jídla, automatické vypnutí senzoru jídla, udržování teploty, udržení teploty 65°C, tóny kláves, alarmů a chyb, aktivace/deaktivace (kromě hlavního vypínače), jazyky / textový displej, hlavní vypínač, denní paměť týden zpětně, minutka, osvětlení trouby zapnout / vypnout, ukazatel teploty, Odečítání času, servisní kódy, funkce rychlého nastavení, ukazatel zbytkového tepla, použití zbytkového tepla, proplachování (parní okruh), ukazuje běžící čas, 10 SousVide receptů (ingredience/postup), 180 přednastavených programů Vario Guide (váha / senzor jídla), 30 jazyků, 40 SousVide přednastavených programů VarioGuide, 75 receptů (ingredience, postup), akustický signál, automatické vypnutí (jen trouby), nastavení hlasitosti minutky, nastavení jazyků, intenzivní čištění párou, rychločištění párou, čistění párou s možností nastavení zpoždění, Vypnutí denního času při vypnuté troubě, doporučená teplota, rozšíření času, denní čas, odečítací a přičítací časovač, nastavení tvrdosti vody, minutka pro čištění, čas vaření během programu, prověření výsledku, dětský zámek, zámek funkcí, ohřátí + udržení teploty, denní/noční jas, odpaření, demo program, odvápnění (parní okruh), nastavení kontrast/jas, trvání, elektronická regulace teploty, konec, Výběr rychlého předehřátí, oblíbené pečící programy (20)

• Výbava trouby - rošty: 1 chromovaný rošt
• Výbava trouby - plechy: 1 smaltovaný koláčový plech na pečení, 1 hluboký odkapávací pekáč šedý smalt